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Dal 30 al 31 maggio 2015

Sagra del prugnolo e dell’asparago selvatico a Configni

Configni (RI)

Sagra del prugnolo e dell’asparago selvatico a Configni

Definita la Sagra delle sagre in un articolo dell’anno passato, è giunto ormai all’XI edizione l’appuntamento per tutti i buongustai che vogliono degustare gli “stringozzi” al prugnolo o all’asparago selvatico accompagnati da agnello alla confignana o pollo alla contadina, cicoria di campo o “scafata”, ciambellini confignani e buon vino nella suggestiva atmosfera della sabina.


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